Na blọgụ blọgụ a, anyị ga-atụle ihe nri maka ịda mbà n'obi na-eme ka uche dị ukwuu, dabere na biochemistry na-edozi ahụ na nghọta nke isi mgbaka nri. Ụfọdụ n'ime ihe ị ga-agụ ebe a agaghị ekwekọ na ndụmọdụ ndị bụ isi, ma m na-ekwe nkwa na ọ ga-adaba na akwụkwọ nyocha banyere ihe ụbụrụ kwesịrị ịrụ ọrụ na ihe ụbụrụ dara mbà n'obi kwesịrị ịgwọ.

Nke mbụ, anyị ga-eme ụfọdụ akụkọ ifo dị mkpa nke nwere ike igbochi gị ịhọrọ nri maka ịda mbà n'obi gị. Mgbe ahụ, anyị ga-atụle nhọrọ nri izugbe iji melite ahụike uche, na n'ikpeazụ ihe oriri nwere ike ibelata mbufụt gị kachasị ma bụrụ nri kachasị mma maka ịda mbà n'obi. Nke kachasị mma, m na-ekwu na ọ ga-abụ na ọ ga-ebelata mbufụt n'ụbụrụ gị ruo obere ọkwa nke ọ nwere ike ịgwọta. Ị nwere ike nweta nkwalite nke ọma naanị site na ịgbaso nri a tụlere maka ahụike uche izugbe.

Kwụsị iri ihe site na igbe - Nri edoziri nke ukwuu

Kwụsị ịgụnye “nri” emebere nke ukwuu ka ihe ị na-eri. Ọ bụrụ na ị nwere nkụda mmụọ, naanị bepụ ha. Ama m na ị masịrị ha, na ha bụ otu n'ime ihe ole na ole ị na-atụ anya ya. Na ọ dị ka ọ bụ naanị ihe na-eme gị obi ụtọ. Ma ha na-arị elu ụbụrụ ụbụrụ gị ma bụrụ nnukwu ihe na-akpata mgbaàmà gị. Ihe ndị a bụ ihe karịrị nri. Enwere akwụkwọ nyocha na-egosi na ha na-akpa àgwà n'ụbụrụ gị ka ọgwụ na-eme. Ekwela ka nnukwu ụlọ ọrụ nri dọpụ ụbụrụ gị na ahụike gị na ọdịmma gị. Naanị ha chọrọ irite uru. Ha abụghị enyi gị, ha anaghịkwa eche banyere gị. Ha chọrọ ego gị. Ọ bụrụgodị na nke ahụ pụtara na ị na-ata ahụhụ maka iri ngwaahịa ha. “Nri” a haziri nke ukwuu juputara na mmanụ na-akpasu iwe na ọbara shuga ị na-enweta na-eri nri niile nke carbohydrates edoziri na n'onwe ha, na-akpasu iwe.

Adịla na-eche na ntakịrị vitamin sịntetik e depụtara n'igbe ahụ na-eme ka ha bụrụ ndị na-edozi ahụ. Ihe ewusiri ike ị na-ahụ na nri ndị a na-edozi bụ mmiri ozuzo nke ihe ị chọrọ n'ezie maka ụbụrụ na-arụ ọrụ, ọ dịghịkwa ihe ọ bụla dị nso na nri ị ga-enweta site na iri nri zuru oke. Ọtụtụ n'ime vitamin sịntetịt ndị ahụ adịchaghị adị, ma ị ka na-ebupụ ọtụtụ nri nri ị chọrọ maka ụbụrụ ahụike. Nri edoziri nke ukwuu na-ewepụ nhọrọ nri zuru oke na-edozi ahụ.

Enwere m ike ịme blọgụ dum na nri edoziri nke ukwuu, ma eleghị anya ọ ga-eme ya. Mana n'ozuzu, a na-achịkọta nri a na-edozi nke ukwuu maka ndụ adịkwaghị. Ị ga-ahụ nri a haziri nke ọma n'etiti shelves nke ụlọ ahịa ihe oriri na-emekarị (ma ọ bụghị mgbe niile) na-esi na mpụga mpụta ebe a na-ahụ anụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mmiri ara ehi na akwa. Ọ bụrụ na ọ nwere ihe a na-edozi nke ọma na ndepụta ihe, nke a na-eme ka ọ bụrụ nri a na-edozi nke ọma.

Mana ndị a bụ ibe Kale, ị na-ekwu! Ee ha bụ. Ma ọ bụrụ na etinyere ha na soybean, canola, ma ọ bụ mmanụ ihe oriri; mmanụ ụlọ ọrụ niile a na-edozi nke ukwuu, mgbe ahụ, ha aghọwo nri a na-edozi nke ukwuu. Ma ọ bụrụ na ị dara mbà n'obi, ị gaghị eri ha. Ha abụghị akụkụ nke nri maka ịda mbà n'obi.

Nke a pụtara ọtụtụ ihe ị na-azụta n'ihi na ị na-enwe nkụda mmụọ nke ukwuu iji sie nri, a na-edozi nri nke ukwuu n'ihi na ha na-eji mmanụ na sugar emepụtara emeputa. Sugar bụ carbohydrate a na-ahazi nke ukwuu. Mgbakwunye nke ihe ndị a na-emepụta nri a na-edozi nke ọma site na ihe kwesịrị ịdị mma ka ị rie.

Were ego ị na-eji maka mbupụ wee nweta nnyefe atụmatụ nri maka otu ọnwa. Họrọ otu n'ime nhọrọ nnyefe na-agbaso ntuziaka anyị ga-atụle n'okpuru. Mee ya otu ọnwa ma ọ ga-abụ na ọ ga-eri ihe na-erughị nri ngwa ngwa gị ugbu a ma ọ bụ mmefu ego ị ga-eji. Nke a na-arụ ọrụ dị ukwuu maka ọtụtụ ndị ahịa m dara mbà n'obi, ndị na-ata ahụhụ n'ezie ma na-arịa ọrịa nke ọma iji lekọta onwe ha nke ọma ma ọ bụ na-atụ anya ya.

Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ nke ọma karịa nke ahụ, nweta ụfọdụ akwụkwọ nri zuru oke, nkwadebe nri maka izu, tụfuo nri na-eme ka ọ̀ bụ nri n'ime kọbọd gị na-eme ka ị daa mbà n'obi. Nri nri edoziri nke ukwuu abụghị nri maka ịda mbà n'obi. Hapụ onye ọ bụla chọrọ ahụike kacha mma. Ọ dịghị onye n'ime ezinụlọ gị nke ị hụrụ n'anya ma na-ahụ maka ya kwesịrị iri ihe a.

Vegan abụghị nri kacha mma maka ịda mbà n'obi

Vegan abụghị nri kacha mma maka ịda mbà n'obi ma ọ bụ ọrịa uche ọ bụla ọzọ. Nri anụ anaghị eri anụ nwere ike ịbụ ihe na-eri nri ugboro abụọ maka ahụike uche. Nke mbụ, ọ bụghị ndị Vegan niile na-eri nri zuru oke. Enwere ike ịdabere na nri ndị ọzọ edoziri nke ukwuu juputara na ihe ndị na-akpasu iwe, dị ka mmanụ ndị mepere emepe na shuga. Nri anaghị eri anụ nwere ike bụrụ naanị nri anaghị eri nri na-akpasu iwe nke ukwuu.

Nke abụọ, e nwere n'ezie ụzọ nkwadebe pụrụ iche nke a ga-eme iji belata ihe mgbochi na-edozi ahụ dị na nri osisi. Nnukwu ụlọ ọrụ nri anaghị eme gị omume ndị ahụ. Eji m nnọọ kpọrọ ihe mgbe m chetara gị na ha achọghị ịma maka ọdịmma gị. Iberibe ọka ndị ahụ agafebeghị usoro ise ruo asaa iji belata ihe mgbochi na-edozi ahụ nke na-emebi mineral gị. Ọ bụghị onye ọ bụla bụ onye anaghị eri anụ na-akpachara anya na-eme usoro nna ochie ndị a iji belata mgbochi nri. Nke a ga-ebelata mineral ma mee ka ahụike ụbụrụ ka njọ. Ụfọdụ n'ime mineral ndị ahụ bụ cofactors ị chọrọ iji mee ka mkpụrụ ndụ ụbụrụ dị mma ma nwee ike ịme neurotransmitters gị.

Adịghị m mgbochi vegan karịa ihe m na-ahụ na ọ na-eme ahụike uche nke ndị m na-arụ ọrụ dị ka onye ndụmọdụ ahụike uche. Enweghị m atụmatụ mgbochi vegan. Ọzọkwa akwụkwọ nyocha adịghị. N'okpuru bụ naanị akụkọ ole na ole ndị ọgbọ nyochara na isiakwụkwọ gbasara nri anụ anaghị eri anụ na/ma ọ bụ ahụike uche.

Ọtụtụ ọmụmụ na-agbalị ịkparị njikọ nke veganism na ọrịa uche ga-agụnye ndị anaghị eri anụ n'otu ọmụmụ ihe ahụ. Nke a na-ebutekwa nsogbu na data a na-amụ. Ndị anaghị eri anụ ka ga-eri ụfọdụ nri anụmanụ (àkwá, mmiri ara ehi, wdg) na nke a na-eme ka oriri nke ihe ndị na-edozi ahụ dịkwuo mma. Nri anụ anaghị eri anụ na onye anaghị eri anụ bụ egwuregwu bọọlụ dị iche ma a bịa n'ihe gbasara ahụike uche.

Na nke atọ, mgbakwunye anaghị arụ ọrụ mgbe niile ma ọ bụ bụrụ nke a ga-ahazi n'otu n'otu maka mkpụrụ ndụ ihe nketa. Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ na ị nwere ịda mbà n'obi, ma ị kwenyere na ị na-agbakwunye nke ọma, m na-ekwe gị nkwa na ị bụghị. ịda mbà n'obi gị bụ ngosipụta kpọmkwem nke ọnọdụ nri gị. Mana chere, ị nwere ike ịsị, enwere m ndụ mgbakasị ahụ na nke a doro anya ihe kpatara m dara mbà n'obi! Eji m n'aka na ị nwere ndụ mgbakasị ahụ, ejiri m n'aka na ndụ nrụgide gị na-enye aka na njedebe gị (dịka ọmụmaatụ, magnesium, vitamin B). Ya mere, ka m kwuo ya ụzọ ọzọ.

NKWUKWU gị na ihe nrụgide ndụ nwere ike ịbụ ngosipụta kpọmkwem nke ọnọdụ nri gị. Ị nwere ike ịda mbà n'obi n'otu akụkụ n'ihi na nnabata gị maka nchekasị dị ala n'ihi ụkọ nri.

Ị nwere ike ị gaghị enwe ike ịmịnye B12 ma ọ bụ folate gị nke ọma, ọbụlagodi na mgbakwunye. Ị nwere ike ghara inwe abụba ndị dị mkpa dị ka DHA ma ọ bụ vitamin na-agbaze abụba dị ka A n'ihi na ị na-adabere na ahụ gị iji gbanwee ha na nri ndị sitere na osisi. Mana enwere mgbanwe dị iche iche nke mkpụrụ ndụ ihe nketa na etu ndị mmadụ nwere ike isi mezuo nke a. Na ọnụ ọgụgụ na ahụike uche n'ihi nkwụsị nke ụlọ ahịa nri nwere ike ime n'ime ọnwa isii ma ọ bụ karịa afọ 7. Mana a na m agwa gị na n'ime ndị ahịa na-anwa vegan na-abịa na omume m, na-agbakwunye otu nri anụmanụ ma ọ bụ karịa, na-akawanye mma ozugbo.

Nke ahụ bụkwa ahụmịhe m dị ka onye ndụmọdụ ahụike uche.

Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike imeziwanye na vegan? Na mbụ, kpam kpam. Karịsịa ma ọ bụrụ na ha na-eme nri ndị anaghị eri anụ na-ekpochapụ nri niile arụrụ arụ na-eme ka ọ bụ nri. A ga-enwe mmụba ozugbo na nri nri n'ozuzu ya, naanị site n'iwepụ nri ndị edozichara nke ukwuu. Ma ka oge na-aga, ụlọ ahịa nri ha ga-ebelata. Na otu n'ime nri ndị ahụ bụ macronutrient nke protein. Protein ndị sitere n'osisi anaghị adị ndụ dị ka protein sitere na anụmanụ. Ọ dịkwa mkpa ka a kụrie protein zuru ezu ka ọ bụrụ amino acid. Amino acid dị ka tryptophan, nke ị chọrọ iji mee serotonin. Amino acid dị ka glycine na cysteine, nke ị ga-achọ ịkwalite sistemu antioxidant siri ike achọrọ iji kwado ahụike ụbụrụ. Ma nke a bụkwa ihe kpatara na anaghị eri anụ ma ọ bụ nri anaghị eri anụ anaghị ezu oke abụghị nri kacha mma maka ịda mbà n'obi.

Ọ bụrụ n’ịche na ị ga-abụrịrị onye anaghị eri anụ, ịkwesịrị inwe mmeju nke ọma ma na-anwale ọkwa nri mgbe niile site na nnwale arụ ọrụ. Ma biko gee anụ ahụ na uche gị ntị. Jiri nlezianya nyochaa mgbaàmà ahụike uche gị, n'ihi na ha bụ ngosipụta nke ọnọdụ nri gị.

Ya mere, ugbu a anyị atụlewo ihe na-agaghị eme dị ka nri maka ịda mbà n'obi, anyị nwere ike ikwu banyere nhọrọ ndị dị maka ahụike uche n'ozuzu na karịsịa ihe bụ nri dị mma maka ịda mbà n'obi.

Nri Paleo dị mma maka ahụike uche izugbe

Nri Paleo bụ nnukwu nri maka ahụike uche n'ozuzu ya. Ha na-agụnye nri anụmanụ bara ụba na-edozi ahụ nke na-enyere gị aka inweta vitamin na mineral cofactors niile ị chọrọ. Nri paleo na-ewepụkwa ụfọdụ nri na-akpata nfụkasị, dị ka mmiri ara ehi (na ụdị ụfọdụ) na gluten. Ọ na-ewepụkwa ọka na mkpuru osisi nwere ike inwe ihe mgbochi na-edozi ahụ nke na-emebi ụlọ ahịa nri.

Nri paleo dị mma maka ezinụlọ dum ịnakwere n'ihi na ọ dị mfe isi nri ma na-enye ntụzịaka iji nabata nri nri zuru oke na-edozi ahụ. Ana m akwadokarị nke a dị ka nri maka ahụike uche izugbe, ọkachasị mgbe mụ na ndị ahịa rụkọrọ ọrụ iji kpochapụ nri edoziri ma ọ bụ ndị na-agbake na nri anaghị eri anụ ma ọ bụ nri anaghị eri anụ ezughị oke.

Enwere nnukwu akụkọ sitere na Georgia Ede, MD gbasara nkọwa nke ihe kpatara nri paleo ji dị mma maka ahụike uche ebe a: Ihe kpatara isii iji gaa Paleo maka ahụike uche

Mana blọgụ a abụghị maka nri maka ahụike uche izugbe. Bọọgụ a bụ maka ya nri kacha mma maka ịda mbà n'obi. Na nri kacha mma maka ịda mbà n'obi nwere ike ọ gaghị abụ nri paleo, n'ihi ihe ndị a:

  1. Paleo nwere ike ịdị elu nke carbohydrates dị ukwuu maka ndị nwere insulin na-eguzogide ọgwụ, na-akpata mgbanwe na shuga ọbara nke nwere ike ime ka mgbaàmà nke ịda mbà n'obi dịkwuo njọ.
  2. Ọrịa psychiatric bụ ụdị nsogbu metabolic na Paleo nwere ike ịdị elu na carbohydrate iji gwọọ ọrịa metabolic na-egosipụta na ụbụrụ.
  3. Nri Paleo na-adịkarị elu na carbohdyrates iji kwalite mmepụta ketone na-agbanwe agbanwe, na ketones bụ ahụ na-egosi ahụ nwere uru dị iche iche iji gwọọ ọrịa uche dị ka ịda mbà n'obi.

Nri ketogenic na-arụ ọrụ kacha mma maka ịda mbà n'obi

Nri kacha mma maka ịda mbà n'obi bụ nri ketogenic. Ọ ga-abụrịrị a haziri nke ọma, nri nwere nri na nri ketogenic ọ bụrụ na ị na-eji ya agwọ ịda mbà n'obi. Ị nweghị ike ịzụrụ nri edoziri nke ukwuu nke na-ekwu "keto" na ngwugwu ma chee na ị ga-etinye ịda mbà n'obi gị n'ime mgbaghara, n'ihi ihe niile anyị tụlere n'elu.

A na-ekwenye na ọrịa uche na-arịa ọrịa uche na akwụkwọ nyocha dị ka ọgbaghara nke ụbụrụ ụbụrụ, na nri ketogenic bụ ihe ntinye aka nke na-eme ka ụbụrụ ike dịkwuo mma.

Ọbụlagodi na ị na-ewere onwe gị dị ka onye ahụike nke nwere ike inwe mmetụta insulin, oke shuga dị n'ọbara nwere ike ịkpaghasị metabolism ụbụrụ siri ike (mgbe agụụ na-agụ?). Ọ bụrụ na ịchọrọ iri nri kwa awa abụọ ka ahụ dị gị mma, nke a bụ ihe na-egosi na ị nwere nsogbu metabolic na-aga n'ụbụrụ gị, yana ịkwesịrị ịgbanwee isi mmanụ ma melite ikike insulin. Nri ketogenic dị mma maka nke ahụ.

N'ikpeazụ, ma eleghị anya nke kachasị mkpa, nri ketogenic nwere mmetụta dị ịtụnanya nke ga-arụ ọrụ nke ọma karịa ọgwụ mgbaka ọ bụla ị nwara maka ịda mbà n'obi gị. Enwere m nnukwu akụkọ dị omimi banyere otu nri ketogenic nwere ike isi gwọọ ịda mbà n'obi Ebe a. Ọ bụrụ na ịnọghị maka nkọwa dị ogologo na nke miri emi enwere nke dị mkpụmkpụ karị Ebe a.

Mana isi ihe ị kwesịrị ịma bụ na ketones nwere ike ịgbanyụ mkpụrụ ndụ ihe nketa gị n'ụzọ na-akwado ma na-echebe ụbụrụ. Ha na-emepụta mmanụ ọzọ maka akụkụ ụbụrụ dị umengwụ, na-enyere aka ịhazi neurotransmitters, ma mee ka akpụkpọ ahụ gị rụọ ọrụ nke ọma. Na kpọmkwem ka ịda mbà n'obi, ha plummet mbufụt. Ha na-ebelata mbufụt ozugbo site na imetụta ụzọ mgbaàmà na nzaghachi mkpali. Nke dị ka ị maara site na akụkọ banyere ya neuroinflammation na ịda mbà n'obi, bụ n'ezie ọnụ ahịa.

Ọ nwere ike ịdị gị mkpa ịhazigharị nri ketogeniki gị nke ọma iji lebara isi mmalite mbufụt anya. Ị nwere ike ịnwe allergies na akwa, mmiri ara ehi, ma ọ bụ mkpụrụ nke na-akpata mbufụt, ma ị nwere ike chọọ ịme nyocha iji hụ ma ọ dị mkpa ka ikpochapụ ndị ahụ ruo oge ụfọdụ ka eriri afọ gị na-agwọ. Mana nke ahụ dị mma. Ọ bụrụhaala na ị na-elekwasị anya na nri ketogenic edoziri nke ọma, enwere ọtụtụ ntụziaka na anụ na obere akwụkwọ nri carbohydrate nwere ike inyere gị aka iru ihe mgbaru ọsọ gị.

Kekọrịta ihe a ma ọ bụ blọgụ ndị ọzọ m deworo na ndị enyi na ezinụlọ na-arịa ọrịa uche. Mee ka ndị mmadụ mara na olileanya dị!

Ọ bụrụ na i nwebeghịrịị, biko gụọ akụkọ abụọ ndị ọzọ n'usoro isiokwu a:

Ị nwekwara ike ịhụ na posts blọọgụ ndị a bara uru:

Ị nwere ike ịmụtakwu gbasara m Ebe a. Ọ bụrụ na ị ga-achọ ịkpọtụrụ m maka ndụmọdụ ị nwere ike ime ya Ebe a. Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ dị mfe biko egbula oge irute. Enwere m olileanya na ịchọtala blọọgụ a ka ọ na-enyere aka na njem ahụike gị.

Dị ka ihe ị na-agụ na blọgụ? Chọrọ ịmụta maka webinars na-abịa, nkuzi na ọbụna na-enye nkwado na iso m na-arụkọ ọrụ maka ebumnuche ọdịmma gị? debanye aha!

Ị nwere ikike ịmara ụzọ niile ị ga-esi nweta mma.

4 Comments

Nkume a-aza

Ebe a na-eji Akismet iji belata spam. Mụta otu esi etinye usoro data gị.